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さつまいも
手作り犬ごはん13-リンゴとさつまいもの重ね煮-
- 2009-11-07 (土)
- 今日のプーごはん
今日は、簡単手作りおやつのご紹介ですヽ(´▽｀)/
わたしの冬の定番おやつ。「リンゴとさつまいもの重ね煮」
リンゴとさつまいもを一緒に煮るだけの素朴なおやつなのですが、非常においしいのです。
我が家ではすでに今シーズン2回目の登場です♪
①適度な薄さに切った皮をむいたリンゴとさつまいもを水に入れて火にかけます。
飼い主さん用に作るときは、蜂蜜や砂糖を入れてもOKです。
（わたしは、盛り付けてから自分の分だけ後乗せで。）
レモンの絞り汁を数滴入れるとリンゴの変色を防げます
②火が通るまで蓋をして加熱します。
部屋中にリンゴの甘酸っぱい香りが広がり、プーちゃんがそわそわし始めます。
あまり水分を飛ばしすぎるとパサパサした食感になってしまうので、ある程度水分は残します。
その辺はお好みですね。
③飼い主さん用は、お好みでバターや蜂蜜、シナモンパウダーをかけてお召し上がり下さい♪
ちなみにわたしは全部乗せです (´ー`*)
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手作り犬ごはん4-牛肉と水菜のさつまいもごはん-
- 2009-09-10 (木)
- 今日のプーごはん
今日は、プーちゃんの大好きなサツマイモを主食にごはんを作りました。
食の細いワンちゃんでも、糖分の多いサツマイモは大好きという場合が多いです。
プーごはん ＜牛肉と水菜のさつまいもごはん＞
材料 ・さつまいも
・牛肉（肩切り落とし）
・水菜
・油揚げ（油抜きしたもの）
牛肉、さつまいも、油抜きをした油揚げを柔らかくなるまで煮たところで火を止め、水菜を入れます。
余熱で少ししんなりし、キレイな緑色も保てます。
プーちゃんにはいつものご飯やおじやよりも、ころころとしたさつまいもは食べやすかったみたいで、
本当にあっという間にたいらげてしまいました。
食べ終わってからも、皿の周りに落ちていないかと必死に探しています。
こんな時だけ慎重派。
ご飯とさつまいもを半量ずつにしてあげれば良かったかな？と少し後悔・・(´へ｀;
さつまいもに含まれるビタミンCはでんぷん質にコーティングされているので、通常熱に弱いビタミンCを損失が少ない形で摂取できます。
ビタミンCは感染症の予防や、皮膚や骨の健康維持に効果的です。
また、多く含まれる食物繊維は整腸効果があり便秘の予防･解消になります。
これからの季節、美味しいさつまいもがたくさん出回ります。
プーごはんのさつまいも率もぐんぐん増えそうです。
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代表者 大木仁美
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パピーティーチャー資格＜ご挨拶＞
子供のころから動物が大好きで、現在、動物と触れ合えるお仕事が出来て、本当に幸せに感じています。
いつも心身ともに健康な状態で、飼い主様やペットたちと接していきたいと思っています。
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