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2009-08-12
手作り犬ごはん1-トマトソースペンネ-
- 2009-08-12 (水)
- 今日のプーごはん
我が家では、プーちゃんに手作り食を与えています。
朝は、大量に作って冷凍保存している「具だくさんおじや」。
夜は、わたしの晩ごはんと一緒に作っています。
今日のプーごはんは「トマトソースペンネ」
わたしがパスタ好きということが大きく影響し、プーごはんもパスタ頻度が高いです（笑）
プーちゃんは米よりも、パスタのほうがお好みのようです。
食べ終わった食器は、毎回洗った後のようにピカピカなのですが、用心深い（食い意地の張ってる？）彼女は、わたしが食器を下げるまで、残っていないかどうかを３回は確認しに行きます。
米粒なんて一粒も残っていないんですけどね。
パスタのときは、３回の確認が倍になります。
飼い主がパスタ好きなら、愛犬もパスタ好き？？
美味しく食べてくれている証拠だと思うので、毎回幸せを感じます (´ー`*)
プーごはん ＜トマトソースペンネ＞
材料 ・ペンネ（茹でる時に塩を使いますが、十分に水分をとることにより過剰な分は排出されます。）
・鶏胸肉
・トマト
・小松菜
・ミックスビーンズ
・オクラ
・パセリ
・オリーブオイル
飼い主ごはん ＜ミートボールペンネ＞
我が家では、パセリを色々な料理に使います。
市販の乾燥パセリは香りが薄いので、生のパセリを洗い、よく水気を切ってみじん切りし、空き瓶に入れて冷凍保存しています。
冷凍すると色が褪せないうえ、香りもそのまま保存できます。
中で固まってしまうこともありますが、スプーンの柄などでかき混ぜると元に戻ります。
市販の乾燥パセリも、冷凍庫で保管すると、色褪せません。
しかも、乾燥パセリは固まらない！
冷凍パセリ
市販のジェノベーゼソースのビンを再利用
野菜や魚を、旬の一番おいしい時に頂く。
季節の移り変わりを感じ、四季折々の風景を楽しむ。
そんなナチュラルライフをモットーに、これからも「食」を楽しみたいと思います。
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